Selecteer een pagina
Pulled lamb

Pulled lamb

Ingredienten ┬á2 kleine lamsschouders 2 rode uien 6 tenen knoflook 1 citroen 3 kaneelstokjes 2 tl komijnzaad 2 tl provencaalse kruiden 2 tl grof zeezout 2 tl gemalen witte peper 1 glas appelsap   Bereiding Pel de uien en snij in kwarten. Pel de knoflook en snij in...
Hoe het begon: een sprong in het diepe…

Hoe het begon: een sprong in het diepe…

Ik heb het gedaan. Springen. Al een jaar geleden besloot ik: ik ga het doen. En nu, na een tijd van vliegen in het luchtledige, geloof ik dat ik weer grond onder mn voeten voel. Gelukkig ben ik niet te pletter geslagen. Ik heb mn huis verkocht. Mijn spullen staan in...